加工所举办Sher Ali Khan博士后出站工作报告会
2018-10-12 17:15 永利国际娱乐 编辑:2018-10-12 永利国际娱乐 编辑:

  2018年10月9日,加工所举行了Sher Ali Khan博士后(巴基斯坦籍)出站工作报告会。Sher Ali Khan的合作导师张名位所长/研究员、评委专家组及部分科技人员共20多人参加会议。评委专家组由加工所刘学铭研究员、邹宇晓研究员、魏振承研究员、张瑞芬研究员、刘磊副研究员5名专家组成,刘学铭研究员担任组长。


  Sher Ali Khan博士对个人在工作站期间的工作和学习情况进行了全面汇报,其研究围绕挤压膨化处理以及微生物混合发酵的加工过程改善全谷物糙米营养成分与生物活性方面开展,取得了许多有意义的研究结果。评委专家认真听取了汇报,查阅了博士后研究工作报告,提出了各方面的问题与Sher Ali Khan博士一起讨论,认为该研究为揭示全谷物糙米的营养健康效应、引导开发全谷物健康食品提供了理论依据和技术支撑。Sher Ali Khan博士在站期间以第一编辑发表SCI论文3篇,另有2篇SCI论文待发表,较好地完成了博士后研究工作的任务指标,专家组一致同意通过其博士后出站考核。

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